Πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε σκόνη
Η πρωτεΐνη που αναφέρεται στην εκπαίδευση bodybuilding βασικά αναφέρεται στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Η πρωτεΐνη ορρού γάλακτος προέρχεται από το γάλα, το 87% από το οποίο είναι το γάλα σε νερό και το 13% από το στερεό μαστού. Στα στερεά γάλακτος, το 27% είναι πρωτεΐνη γάλακτος, μόνο το 20% της πρωτεΐνης γάλακτος είναι πρωτεΐνη ορού γάλακτος, το υπόλοιπο 80% είναι καζεΐνη, οπότε η πρωτεΐνη ορρού γάλακτος σε ποσοστό γάλακτος είναι μόλις 0,7%.
Εδώ θα θέλαμε να υπενθυμίσουμε τους λάτρεις του bodybuilding, μην βλέπετε 100% πρωτεΐνη ορού γάλακτος που λάθος θεωρείται ότι είναι πρωτεϊνική περιεκτικότητα 100%, εδώ το 100% αναφέρεται στο 100% που εξάγεται από το γάλα. Η πρωτεΐνη του ορού γάλακτος είναι πολύ χρήσιμη για την ανάπτυξη των μυών, όπου τα διακλαδισμένα αμινοξέα μπορούν να προκαλέσουν αναβολικές και αντι-καταβολικές επιδράσεις στους μυς. Οι bodybuilders χρειάζονται πρωτεΐνη ανεξάρτητα από τη μυϊκή μάζα και τις μυϊκές γραμμές, ειδικά μετά από προπόνηση υψηλής έντασης και χρειάζονται περισσότερες πρωτεΐνες για την αποκατάσταση των βλαβών των μυϊκών ινών. Η πρωτεΐνη του ορού γάλακτος είναι ευκολότερη στην απορρόφηση και την πέψη και θα μεταφερθεί γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος με τη μορφή αμινοξέων. Όσο ταχύτερα απορροφάται η πρωτεΐνη, τόσο πιο γρήγορα εξαφανίζεται η αποσύνθεση του μεταβολικού αποτελέσματος που προκαλείται από την προπόνηση κατά βάρος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η πρωτεΐνη ορού γάλακτος ήταν πάντα ευνοημένη από bodybuilders.
Αντιπροσωπευτικά προϊόντα: καθαρή πρωτεΐνη ορρού γάλακτος, σούπερ πρωτεΐνη ορρού γάλακτος, πρωτεΐνη ορού γάλακτος, απομονωμένη πρωτεΐνη κλπ.
Πώς να χρησιμοποιήσετε: 2-3 φορές την ημέρα, 2 κουταλιές της σούπας τη φορά
Συμβουλές χρήσης: Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ιδανική για χρήση μετά την προπόνηση και μετά από την αύξηση λόγω του γεγονότος ότι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος απορροφά και συνθέτει σχετικά γρήγορα. Προκειμένου να βελτιωθεί ο ρυθμός απορρόφησης της πρωτεΐνης, συνιστάται η χρήση του μελιού και των μπανανών μετά την προπόνηση. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε κρεατίνη ή αμινοξέα.