Πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε σκόνη
Η πρωτεΐνη που αναφέρεται στην εκπαίδευση bodybuilding βασικά αναφέρεται στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Η πρωτεΐνη ορρού γάλακτος προέρχεται από το γάλα, το 87% από το οποίο είναι το γάλα σε νερό και το 13% από το στερεό μαστού. Στα στερεά γάλακτος, το 27% είναι πρωτεΐνη γάλακτος, μόνο το 20% της πρωτεΐνης γάλακτος είναι πρωτεΐνη ορού γάλακτος, το υπόλοιπο 80% είναι καζεΐνη, οπότε η πρωτεΐνη ορρού γάλακτος σε ποσοστό γάλακτος είναι μόλις 0,7%. Εδώ θα θέλαμε να υπενθυμίσουμε τους λάτρεις του bodybuilding, μην βλέπετε 100% πρωτεΐνη ορού γάλακτος που λάθος θεωρείται ότι είναι πρωτεϊνική περιεκτικότητα 100%, εδώ το 100% αναφέρεται στο 100% που εξάγεται από το γάλα.
Η πρωτεΐνη του ορού γάλακτος είναι πολύ χρήσιμη για την ανάπτυξη των μυών, όπου τα διακλαδισμένα αμινοξέα μπορούν να προκαλέσουν αναβολικές και αντι-καταβολικές επιδράσεις στους μυς. Οι bodybuilders χρειάζονται πρωτεΐνη ανεξάρτητα από τη μυϊκή μάζα και τις μυϊκές γραμμές, ειδικά μετά από προπόνηση υψηλής έντασης και χρειάζονται περισσότερες πρωτεΐνες για την αποκατάσταση των βλαβών των μυϊκών ινών. Η πρωτεΐνη του ορού γάλακτος είναι ευκολότερη στην απορρόφηση και την πέψη και θα μεταφερθεί γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος με τη μορφή αμινοξέων. Όσο ταχύτερα απορροφάται η πρωτεΐνη, τόσο πιο γρήγορα εξαφανίζεται η αποσύνθεση του μεταβολικού αποτελέσματος που προκαλείται από την προπόνηση κατά βάρος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η πρωτεΐνη ορού γάλακτος ήταν πάντα ευνοημένη από bodybuilders.
Βάρος αργής απελευθέρωσης
πρωτεΐνη σκόνη Πριν από την εξήγηση αυτού του τύπου πρωτεΐνης, πρέπει πρώτα να καταλάβουμε δύο λέξεις, πρώτα απ 'όλα, "αργή απελευθέρωση", αργή απελευθέρωση αναφέρεται στη συνεχή απελευθέρωση, έτσι ώστε να εξασφαλιστεί η σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα, για να εξασφαλιστεί ότι η ροή του αμινο οξέα στο σταθερό αίμα. Το δεύτερο είναι το "Matrix", δεν νομίζουμε ότι είναι πολύ μυστηριώδες, στην πραγματικότητα, είναι ένας συνδυασμός, όπως 6 βαριά πρωτεΐνη μήτρας, που δείχνει ότι η πρωτεΐνη είναι ένας συνδυασμός 6 διαφορετικών πρωτεϊνών.
Διαφορετικά είδη πρωτεϊνών απελευθερώνονται με διαφορετικές ταχύτητες, χρησιμοποιώντας τις ιδιότητές τους για να τα αναμιγνύουν σε σκόνη πρωτεΐνης μήτρας αργής απελευθέρωσης, η οποία έχει το πλεονέκτημα ότι παρέχει στο σώμα την πρωτεΐνη που απαιτείται για την σύνθεση μυών για μια ορισμένη χρονική περίοδο, περισσότερο σύμφωνη με την ανάγκη για ανάπτυξη μυών.
Σύνθετη σκόνη πρωτεΐνης
Η έννοια έρευνας και ανάπτυξης της σύνθετης πρωτεΐνης είναι να επιτρέψει τη διατροφή να εισέλθει στους μυς γρήγορα μετά την προπόνηση. Μέσω μιας ορισμένης ποσότητας πλέγματος υδατανθράκων και περισσότερης απορρόφησης, τα συστατικά της σύνθεσης, και μερικά ακόμη κάνουν χρήση της νανοτεχνολογίας, έτσι ώστε αυτός ο τύπος πρωτεΐνης να είναι πιο στοχευμένος. Οι υδατάνθρακες μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της ινσουλίνης γρήγορα μετά την προπόνηση, επιτρέποντας περισσότερη πρωτεΐνη να ρέει στους μύες για να βοηθήσει στη σύνθεση των μυών.